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Article de périodique
Apicius, le roi de l'orgie romaine
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 30-31
- Auteur : Erwan Seznec
- Illustrateur : Dab's
Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque.Collège en folie
- Dans le périodique : Je Bouquine, n°242 (avril 2004) p. 9-58
- Auteur : Erwan Seznec
Rigolade en perspective avec l'histoire d'Alexandre qui débarque au collège Jules-Edouard Peutatoze, un ancien asile de fous ! Dès le jour de la rentrée, il s'y fait des copains plus "oufs" les uns que les autres !Créatures de légendes
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°143 (septembre 2020) p. 20-21 ; p. 32-33 ; p. 48-49 ; p. 60-61 ; p. 78-79
- Auteur : Erwan Seznec
Origine et caractéristiques de quelques monstres marins : Jörmungand le serpent-monde, le Kraken, les sirènes, Charybde et Scylla, Namazu, poisson japonais lié aux tremblements de terre.L'étrange cuissot de mammouth du Club des Explorateurs
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 76-77
- Auteur : Erwan Seznec
- Illustrateur : Dab's
Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular.Fatale cacahuète
- Dans le périodique : Je Bouquine, n°432 (février 2020) p. 33-50
- Auteur : Erwan Seznec
- Illustrateur : Emmanuel Moynot
Jacques Le Tallec, surnommé "La Rafale" en raison de son bégaiement prononcé, s'est lié d'amitié avec Jules Boulet. En fait, leur condition d'éternels perdants les a rapprochés. Jules est poursuivi par la malchance. Il rêve d'être pilote d'avion[...]Festin Mandchou-Han : la diplomatie au menu
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 60-61
- Auteur : Erwan Seznec
- Auteur : Dab's
Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans.Marée fatale : la triste fin de Vatel
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 46-47
- Auteur : Erwan Seznec
- Auteur : Dab's
Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite.Un Mental de vainqueur
- Dans le périodique : Je Bouquine, n°252 (février 2005) p. 12-53
- Auteur : Erwan Seznec
- Illustrateur : Rémi Malingrey
Archinulle, l'équipe de foot de 4ème 6 du collège Petitpont ! Elle n'a aucune chance de gagner le tournoi interclasses. A moins qu'Ulysse, le nouveau gardien de but, ne fasse des miracles. Seul problème, il a tendance à perdre ses moyens devant [...]Un monde pas si silencieux
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°143 (septembre 2020) p. 72-77
- Auteur : Erwan Seznec
Comment les animaux marins se repèrent grâce à l'écholocalisation et communiquent par sons. Propagation du son dans l'eau, rôle de la pression et de la température. Menaces représentées par les sons d'origine humaine, notamment les sonars qui po[...]Des mythes tout feu tout flamme
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°150 (novembre 2021) p. 78-85
- Auteur : Erwan Seznec
Origine et interprétation de différents mythes et légendes liés au feu : dragon, phénix, Kagutsuchi, Vulcain, Prométhée, enfer chrétien, Agni.
